「タヒボNFD」エッセンスときな粉をあわせて、すはま風のおだんごを作ってみました。
簡単に作れるのでタヒボ茶のお茶請けにぜひ。
材料(二人分)
- 「タヒボNFD」エッセンス : 2g(1包)
- きな粉 : 25g(大さじ5)
- チョコ練乳(または練乳) : 30g(大さじ2)
作り方
- 「タヒボNFD」エッセンスときな粉、練乳をよく混ぜ合わせ1センチ大のだんごに丸める。
- 出来ただんごを爪楊枝に2~3個ずつ刺す。
- 量外のきな粉をだんごにまぶせば出来上がり。
- 粉を混ぜているとき、初めは固いようでも混ぜていると粉と練乳がなじんできます。
- お好みでゴマや青のり粉をまぶしてもおいしくいただけます。
【ここがポイント!】
- しっかり混ぜると美味しくなります。