タヒボとヨーグルト、考えるだけでも期待度大の組み合わせです。味の方もばっちり。季節のフルーツを添えて召し上がれ。
材料(二人分)
【タヒボソース】
- タヒボNFDまるごと(微粉末) : 少々1/3包
- ヨーグルト : 小さじ2(10g)
- ヨーグルト : 150g
- ハチミツ : お好みで
- フルーツ : 適宜
- ミント : 2本
作り方
- 「タヒボNFD」まるごとの微粉末と分量のヨーグルトを混ぜてタヒボソースを作る
- お好みでハチミツを入れる場合はヨーグルトと混ぜておく
- 2.のヨーグルトを器に入れる
- お好みのフルーツとミントをトッピングする
- 1.のタヒボソースを上にのせ、カフェラテアートのように箸で筋を付けて飾れば出来上がり
【ワンポイントアドバイス】
- タヒボパウダーをそのままかけてもOK